Vești mixte pentru județul Brăila, în pragul sărbătorilor de iarnă. Autoritățile sanitar-veterinare anunță eradicarea completă a Pestei Porcine Africane (PPA), însă confirmă și trei cazuri de infestare cu Trichinella depistate în urma controalelor efectuate înainte de Crăciun.
Potrivit conducerii Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Brăila, ultimul focar de PPA, identificat la mijlocul lunii noiembrie 2025 într-o gospodărie din comuna Vișani, a fost eliminat, iar în prezent nu mai sunt în vigoare restricții privind pesta porcină africană pentru porcii domestici, la nivelul județului.
În schimb, în urma examinărilor trichineloscopice realizate la porcii sacrificați pentru sărbători, trei probe au fost confirmate pozitiv la Trichinella Spiralis. Animalele infestate proveneau din județele Galați, Tulcea și din județul Brăila (comuna Măxineni).
Controale intense înainte de Crăciun
În perioada 2 – 23 decembrie 2025, inspectorii DSVSA Brăila au desfășurat ample acțiuni de control în unități de abatorizare, procesare, depozitare, transport și comercializare a produselor alimentare specifice sărbătorilor de iarnă. Verificările au vizat respectarea normelor sanitare veterinare și de siguranță alimentară.
În total, au fost efectuate 151 de controale oficiale, în urma cărora au fost aplicate 24 de sancțiuni contravenționale, în valoare de 104.800 de lei. De asemenea, a fost emisă o ordonanță de suspendare a activității și au fost retrase de la comercializare 11 kilograme de produse alimentare neconforme.
Aproape 500 de teste, trei rezultate pozitive
Conform datelor transmise de directorul DSVSA Brăila, în același interval au fost realizate 486 de examene trichiloscopice la nivelul municipiului și județului Brăila. Dintre acestea, trei au indicat prezența Trichinella, iar carcasele contaminate au fost puse sub sechestru și direcționate către neutralizare.
În cazul din comuna Măxineni, autoritățile au constatat că un singur porc din gospodărie era infestat, ceilalți fiind sănătoși. În celelalte două situații, instituțiile sanitar-veterinare din Galați și Tulcea au fost informate pentru luarea măsurilor legale.
Verificări și în trafic
Pentru prevenirea răspândirii riscurilor, DSVSA Brăila a desfășurat zilnic controale în trafic, împreună cu reprezentanți ai Inspectoratul de Poliție Județean Brăila, vizând transportul porcinelor vii, al cărnii de porc și al produselor derivate.
Avertisment pentru populație
Trichineloza este o boală parazitară gravă, transmisă la om exclusiv prin consumul de carne infestată, crudă sau insuficient preparată termic. Boala nu se transmite de la om la om, însă poate provoca complicații severe dacă nu este tratată la timp. Specialiștii atrag atenția și asupra riscului contaminării încrucișate, inclusiv prin folosirea acelorași ustensile pentru carne infestată și carne sănătoasă.
Autoritățile sanitar-veterinare recomandă populației testarea obligatorie a cărnii de porc înainte de consum și respectarea tuturor normelor de igienă și siguranță alimentară.
Leave a Reply